Ученые усомнились в полезности
продукта, которым родители пытаются кормить своих детей
Американские исследователи выяснили, что
рыбий жир, которым на протяжении нескольких поколений родители потчуют своих
детей, не так уж полезен. Содержащиеся в нем Омега-3 жирные кислоты
действительно способствуют укреплению сердца и суставов.
Однако, это вещество полезно только в
ограниченных количествах. Иначе употребление рыбьего жира может повысить риск
заболевания раком кишечника.
В ходе опытов,
проведенных с лабораторными мышами, выяснилось, что высокая концентрация жира, а
именно - его действующего вещества докозагексагеновой кислоты, приводит к
изменению в тканях кишечника.
Комментариев нет:
Отправить комментарий